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日供28家門店百余噸蔬菜 北京家樂福采購不眠不休的72小時

農歷新年之初,北京白天的溫度稱不上冷,但一到夜里,氣溫還是要降到零下六七度,要是談起起體感溫度,可能更低些。要說有多冷,在北京大興區榆垡鎮,家樂福的庫房里,或許只有包括史國清、默世宇、明映輝、奚鳳義在內的4名采購人員說得清楚。因武漢新型肺炎病毒幾乎蔓延全國,自從大年初二開始,在全北京、天津28家家樂福門店,蔬菜成為了市民們的“搶手貨“,門店訂單突然增長,從大年初三開始激增80噸、大年初四161噸,到了初五,一路增至220噸。

北京市民不會想到,每天各個家樂福門店中擺滿的日均100多噸的蔬菜,是新年寒夜中,僅僅靠著4名采購人員加班加點,完成采購工作后,再投入到分裝、進貨,并送往28家門店的。

對于大多數行業的員工來說,這個春節伴隨著突如其來的延期消息,和意料之外的緊張平靜。但對于少數行業的工作著,這個假期,或許還有著措不及防的加班,和意想不到的艱辛與忙碌。大型榆垡鎮倉庫中的4名家樂福采購人員,正是從事

于城市民生供應的一線服務者中的一部分。他們也是這場戰役中的逆行者,我們心中的英雄。

“收到通知的時候,我正在家里吃飯,而除我以外的三個小伙子,也都是臨時從家里出來,趕到庫房來加班的。”這并不是史國清在家樂福工作20多年以來第一次臨時從家趕往工作地點,卻稱得上是少有的突然和緊急,走出家門的一刻,也就注定她在這個春節與家里90多歲的婆婆、80多歲的父母,還有快高考的孩子無法團聚。“和我在一起工作還有默世宇、明映輝、希鳳義,他們也是臨時被叫來的,其中奚鳳義也是有自己小家庭的人了。大家都放棄了與家人團聚的時間,接到公司的通知,這就是使命,市場供應要跟上,得讓老百姓買得到菜吃。”史國清這樣說到。

市場對蔬菜需求量的突然上升,少有人能預測到,其中也包括供貨商。由于市場貨源異常緊張,4名采購人員為了確保門店蔬菜能夠正常供應,往往要守在距離庫房分貨區50公里外的新發地批發市場等待、搶購貨源。一天要從什么時候開始呢?答案是凌晨3點寒夜正當時。

沒去過新發地市場的人幾乎不會知道,所有的蔬菜區域并非單獨集中在一處,而是分散至多個院落中,很多區域相隔都超過1-2公里。在這個可以肆意睡懶覺的假期,在這個城市還在夢鄉里的時候,采購人員的腳步或許已經遍布新發地菜市場,有時候電動自行車是他們的伙伴,可更多時候,他們是在不停的奔跑中,在

“微信運動”計步程序中,他們是總能高居榜首、日均3萬步的“步行達人”。

“特殊時期,采購到貨源很重要,三點在市場內多轉轉,了解夜間蔬菜車進京的情況是很有必要的。”史國清說,春節期間,平日里相對穩定的超市供應商多數是不在的,往往這樣的時期,尋找合適的貨源,要的就是速度,以及對市場行情的專業判斷。

白天,采購人員輾轉新發地,晚上,等待他們的是日均百余噸的貨物分裝和送車。蔬菜庫房本身有20名工作人員,因為春節回家,人手只有一半,面對龐大的分貨人物,四人在采購結束后,也必須再趕回庫房,參與分貨和裝車、以及將貨物送往門店。所有人都知道,這是超出采購本職工作以外的任務,但所有人都沒有抱怨一個字,這是心中的力量在支持,這是使命使然。

幸運的是,華北區生鮮采購總監孟碩總在知道這一情況后,立即組織門店員工到庫房支援卸貨,分貨,裝車送貨,確保了門店早上正常收到蔬菜。

從初二到初五,史國清度過了自己都模糊了日期的白晝與黑夜。72小時中,他和他的同事往返于新發地與大興區的庫房,來不及回家,困了就只能倒在庫房的角落休息一小會,一睜開眼,就繼續投入到了新的“戰斗”里。

可即使是這樣,他們想說的也只有“感謝”和“加油”。

“從昨天下午到現在我們還在裝車,門店支援人員非常非常給力,也特別特別的累,一車貨十多噸,連續十多個小時了,昨天庫房到貨車49輛,兩個拖掛車,都是支援人員和庫房人員一起卸貨分貨裝車送店的,毛重達到了270噸貨,我們內心都是滿滿感動,感謝這些伙伴!感謝這些幫助!”

只有熬過漫長的黑夜,才有可能擁抱包羅無數希冀的黎明。正如他x們提到,“每一個城市,這一刻都有為我們企業為保障民生而努力前行的工作者,希望我們彼此加油,我們知道,我們的努力,也就是正在為我們的城市和國家加油!”

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